简历编号：1294244702

更新日期：2026-05-13 00:29

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许先生

目前所在： 珠海市 年　　龄： 29 个人照片
户口所在： 湖北省  国　　籍：
婚姻状况： 未婚 民　　族：
人才测评： 未测评 身　　高：
我的特长： 体　　重：
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招聘帐号： 登录密码：

◆ 求职意向

行业意向： 加工制造(原料加工/模具/农副产品/食品/烟酒)　
人才类型： 普通求职　
应聘职位： 食品/饮料工程：研发 职　　称：
工作年限： 2 参加工作日期： 2023-07
求职类型： 全职 可到职日期： 一个月
月薪要求： 14000～19000元 希望工作地区： 广州市，，

◆ 工作经历

珠海水丝新材料有限公司　　 起止年月：2025-03 ～ 2026-05
公司性质： 　　所属行业：
担任职位： 研发副经理
工作描述： 核心方向: 依托食品胶体专业技术，跨界开展医用敷料、凝胶类护肤产品的配方工艺优化及工业化落地工作，原
料选配、配方升级、成本管控、研产协同等核心能力高度适配大健康消费品研发全链条。
？ 主导凝胶基础体系配方迭代优化，通过高分子链段调控、复合交联体系构建、液晶微结构导入等技术，攻克
高效量产带来的性能衰减、跨境运输产品稳定性不足等痛点，实现物料成本精简20%-30%；相关技术成果申
请发明专利1项，获评“科技创新总经理特别奖”；
？ 推进产品配方与生产工艺绿色、合规升级，完成非绿色添加剂替换，研发输出欧标合规产品配方；其中欧标
凝胶面膜基材获国际头部公司（欧莱雅供应商）准入，首季度订单额超200万元。针对产线烘干蒸汽高消耗问
题设计回收利用方案，实现生产降本与环保减排的双重效益，获评“科技创新二等奖”；
？ 负责跨部门技术闭环管理，推动1款新产品从概念化到规模化量产的全周期落地，完成配套技术支持文件编制；
累计收集40+客户技术问题并完成产品迭代优化，主导制定1项企业标准，强化研产质销技术闭环。
离职原因：
广东农科院农产品加工研究所　　 起止年月：2023-07 ～ 2024-05
公司性质： 　　所属行业：
担任职位： 科研助理
工作描述： 核心方向: 聚焦特医食品与功能性食品研发，覆盖配方开发、技术赋能、项目支撑的全维度实践，为大健康食品
创新研发提供理论与技术支撑，贴合民生健康研发需求。
？ 主攻老年人吞咽困难辅助特医食品研发，构建“粉剂-液体-软固体”全谱系凝胶类食品研发框架；独立开发
的粉剂配方，在黏度可控性、加工环境抗性、加热复黏性上较雀巢和Instant Thick等头部竞品提升15%-30%，
物料成本降低 30%-40%。
？ 结合市场需求与实验室技术背景，为三剑客、好想你、完美等食品企业定制5款功能性食品配方，其中黑酸奶
系列获企业重点推广，实现食品配方研发与市场需求的精准匹配。
？ 参与国家重点研发项目子课题（老年人食品板块），梳理国内外健康食品原料研发进展及主流产品特性，输
出科技报告与学术交流PPT，为项目技术方向决策提供核心数据支撑；参与3项大健康食品横向项目，整理具
有产品设计背景的技术文献并提炼核心特点，转化为产业化背书材料，助力健康食品科研成果落地。
离职原因：

◆ 教育背景

毕业院校： 华南农业大学 最高学历： 硕士　　获得学位:
教育开始日期： 2020-09 毕业日期： 2023-07
专 业 一： 食品科学与工程 专 业 二：

◆ 语言能力

外语： 　 粤语水平：
其它外语能力：
国语水平：

◆ 工作能力及其他专长

◆ 详细个人自传

拥有2年大健康品类产品研发经验,主攻特医食品、功能食品、医用敷料、护肤品等健康消费品创新研发,技术
沉淀与项目经验高度匹配大健康研发岗核心需求,核心优势如下:
？ 配方研发能力:聚焦胶体/淀粉基核心原料应用研发,擅长特医食品、功能性食品、医用敷料、健康凝胶类产
品多品类配方开发;掌握健康高分子复配、质构口感及肤感优化关键技术,自研配方核心性能可对标赶超行业
头部竞品,可支撑大健康产品创新迭代与配方升级。
？ 合规将本增效:精通清洁标签、健康化配方开发,可完成非环保添加剂替代升级;通过配方重构与原料优选,
实现多款产品物料成本降低20%-40%,兼顾产品健康属性与商业化经济效益。
？ 量产落地经验:具备从实验室配方研发到规模化量产的全流程实操经验;主导制定企业标准,成功推动多款食
品及跨界产品商业化落地。
？ 科研成果背书:发表中科院Top期刊论文2篇,申请发明专利2项;获企业科技创新奖2项;参与多项各级大健
康相关专项研发项目,兼具理论科研能力与落地研发实战能力。