正佳企业集团有限公司正佳广场万豪酒店分公司 展位号：8
中厨房三点心
发布日期：2026-03-17
招聘人数：1人
薪酬：¥3500～4499元
- 职位类别：餐饮/娱乐
- 工作性质：全职
- 学历要求：不限
- 工作地区：广州市
职位信息
1.掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。
2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。
3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。
4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。
5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。
6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得更多效
2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。
3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。
4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。
5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。
6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得更多效
公司简介
广州正佳广场万豪酒店位于全新的天河商务中心内，与地铁相连，同时靠近国际公司云集的珠江新城。酒店与多个高端购物中心相连，包括拥有超过750 家商店及餐厅的正佳广场。5分钟开外即是广州火车东站，助您轻松畅游香港及附近的旅游景点。广州国际会展中心距此也仅15分钟路程。酒店的319间客房及套房宽敞迷人，豪华床上用品、独立温控器、高速上网、触控面板和客房内保险箱等一应俱全。餐厅及酒廊供应缤纷美食，堪称同事欢聚的理想之选。水疗护理则让您倍感舒适惬意。24小时健身中心和室内泳池更可方便您强身健体。此外，酒店还提供895平方米的会议空间和餐饮服务，难忘活动尽在于此。无论商务旅行还是参加广交会，我们一流的住宿环境都是您的最佳选择。 酒店特色 酒店位于天河商务区，靠近火车站、地铁站、购物中心 设施包括餐厅、室内泳池、活动设施、健身中心、高速上网 距广州国际会展中心 15 分钟路程，同时靠近各大景点
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联 系 人：刘女士
邮政编码：510620
广州：广州天河区天河路
